己【おれ】

主に東京・グルメ・漫画・旅行ネタ。己【おれ】と命名するも乙【おつ】と勘違いされることもよくある残念なブログです。

【和食】郷土料理

ウコン練り込んだウソンな沖縄そば!石垣島「のりば食堂」のそば定食でレッツ・ゴールドエクスペリエンス(黄金体験)

「のりば食堂」の沖縄そばは石垣島産ウコンを練り込んだ特製麺を使用。キワモノ?いーえ、飲み過ぎた翌日にもピッタリなおいしいご当地グルメなのです。

骨までペロリと食べられるソーキ肉が自慢の沖縄そば!北谷町「浜屋」の浜屋そばじゅーしぃセット

北谷町の人気店「浜屋」の骨までペロリな軟骨ソーキ肉がドカンと乗った沖縄そばなどをご紹介。豚・鶏・カツオ節の旨みが溶け込んだ塩味スープが評判。

沖縄に行ったら必ず寄る山羊料理屋「さかえ」で過ごす至福のひと時。単に山羊肉を喰らいたいんじゃない、ハートフルな接客と雰囲気にココロ癒やされたいのさ

【2017/03/09更新】沖縄で山羊料理を食べるなら、国際通りそばの老舗「さかえ」は外せない!ハートフルな接客と温かい雰囲気。超おすすめの飲食店です。

宙を舞う肉塊!沖縄県那覇市の老舗「おでん東大」の名物・焼きてびちは豚足嫌いな方にも是非食べて欲しい逸品

【2017/03/08更新】前代未聞?クルリン宙を舞う豚足(てびち)の肉塊!沖縄・那覇の老舗「おでん東大」の名物料理・焼きてびちをご紹介。

肉が無くなり次第閉店する沖縄本島北部の人気店「山原そば」のソーキそば&三枚肉そば

【2016/11/22更新】肉が無くなり次第閉店、何と頼もしい響き。那覇空港から片道2時間でも連日完売の人気店「山原そば(やんばるそば)」をご紹介。

【激安】天ぷら1個65円!行列が絶えない「中本鮮魚店」の揚げたてフワフワ沖縄天ぷら

沖縄本島南部の人気店「中本鮮魚店」の天ぷらは1個65円!それも税込65円!!大事なことなので2度言いましたが、沖縄で人気のご当地グルメをご紹介。

【沖縄】骨付き肉ならぬ肉付き骨!北谷町「がじまる食堂」の骨汁定食でブタをとことん味わい尽くそう

沖縄そばを作る過程で消費した大量の豚ガラを再度煮込んで料理にしてしまったのが骨汁(ほねじる)。そんな骨汁を初めて出した北谷町「がじまる食堂」の骨汁定食をご紹介。

沖縄No.1の呼び声高い老舗「メキシコ」の出来立てタコスウマイッス

1977年創業、タコス一筋40年。沖縄No.1との呼び声高い老舗タコス専門店の“キングな一皿”をご紹介。

それなんてラーメン二郎?タコライス発祥「キングタコス金武本店」の元祖タコライスチーズ野菜の盛りっぷりがハンパない

沖縄県民のソウルフードであり“キンタコ”の愛称で親しまれている「キングタコス」の盛りっぷりがスゴイ。その見た目、まさにラーメン二郎のそれかもしれません。

【鳥取・蓬莱】チャーシューメン600円!境港で50年以上続く老舗の牛骨醤油ラーメン&半チャーハン

【2016/09/02更新】1杯600円のラーメンにチャーシュー5枚。鳥取・境港にある昭和の雰囲気を色濃く残すラーメン専門店「蓬莱」をご紹介。

現役最古!1905年創業の老舗「きしもと食堂」の沖縄そば。小サイズは嬉しい500円!

【2016/08/25更新】現役最古の歴史を誇る沖縄そば専門店「きしもと食堂」。沖縄そばを語る上で避けては通れない老舗の1杯とは?

最高にウマイ「首里そば」の沖縄そば!煮付け、じゅうしい、ぜんざいフルコンボで今回も大いに食べ過ぎた

【2016/08/25更新】沖縄そばの固定観念を根底から覆すほどのインパクトを与えた、思い出してもまた食べたい「首里そば」の沖縄そば他をご紹介。

【実録】大量のスパムを処理しに沖縄行ったら炎上した

大量のスパム、迷惑ですよね。スパムを処理したいのに自分ひとりでは為す術がない。そんな時はプロの力を借りましょう!炎上防止!!

八重山そば選手権初代グランプリ!牛牧場直営の老舗「新垣食堂」の牛そば&ビーフカレー@沖縄・石垣島

沖縄・石垣島で約30年の歴史を誇る老舗「新垣食堂」は、牛牧場直営店だから牛メニューが豊富。むしろ牛メニューしかない食堂です。名物の牛そばとビーフカレーを堪能!

石垣島で人気の老舗「メンガテー」のテビチ丸ごと沖縄おでん&八重山そばにメガンテ炸裂!

石垣島で40年は続く老舗おでん屋「メンガテー」。昭和のスナックを彷彿とさせるディープな空間でいただく豚足(テビチ)丸ごとドカンな沖縄おでん&八重山そばをご紹介。

【沖縄】石垣島で最も有名な食堂「明石食堂」のトロトロ軟骨ソーキ肉&カツ丼と八重山そば

空港から車で約30分。繁華街から遠く離れた場所なのに多くの観光客で賑わう石垣島北部の人気店「明石食堂」。今回はトロトロ軟骨ソーキ肉&カツ丼と八重山そばをご紹介。

【沖縄】石垣島では刺身を喰え!すごい刺盛りが食べられる海鮮居酒屋おすすめの3軒

石垣島の刺身がすごい。ボリューム満点&鮮度抜群、それでいて格安!石垣島に行ったら刺身を喰おう!石垣島でおすすめの海鮮居酒屋3軒をご紹介。

沖縄そば王にも輝いた地元の人気店「玉家」のミックスそば&てびち単品

RBC琉球放送主催の沖縄そば王2代目覇者「そば処 玉家」のソーキと三枚肉が乗っかるミックスそば、プルプルッと柔らかい食感がたまらないてびち単品をご紹介。

築120年!登録有形文化財の古民家カフェ「真壁ちなー」の沖縄そばセット

1891年頃に建てられ太平洋戦争も乗り切った築120年以上の古民家(登録有形文化財)を改装オープン。そんな「茶処 真壁ちなー」おすすめの沖縄そばセットをご紹介。

300円の激安沖縄そばランチ!地元民に絶大な人気を誇る「高良食堂」のソーキそば&ジューシー

地元民に絶大な人気を誇る沖縄県那覇市若狭の「高良食堂(たからしょくどう)」で味わえる1杯300円と破格すぎる沖縄そばをご紹介。

ワンコインのセルフ出汁かけ沖縄そば!名護「八重食堂」のソーキそば

数ある沖縄そば専門店の中でもちょっとした変わり種、やかんでジョボジョボマイペースに出汁を注いで食べられる名護市「八重食堂(八重そば)」をご紹介。

食べログ1位は外観も一等賞!沖縄そば専門店「てんtoてん」の木灰すば・古代米おにぎり&あまがしセット

己【おれ】沖縄編第1弾は、食べログ1位でもおなじみ、那覇市識名の沖縄そば専門店「てんtoてん(てんとぅてん)」でございます…って蔦にまみれすぎだよ!

横手やきそば発祥の店「元祖 神谷焼きそば屋」の肉玉子野菜ダブル&ホルモン焼きそば

2009年のB級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」優勝、日本三大やきそばの1つに数えられる横手やきそば。その発祥とされるのが創業60余年の老舗「元祖 神谷焼きそば屋」でございます。

【横手やきそば四天王④】全戦全勝の絶対王者「食い道楽」自慢のワンコインソース焼きそば

4回目となる「横手やきそば列伝」。今回は2007年より毎年開催の「横手やきそば四天王決定戦」で全勝の偉業を達成したご当地酒場「食い道楽」自慢のワンコイン焼きそばをズビビとお届けいたします。

【横手やきそば四天王③】8度目の挑戦で初の悲願達成!「北海屋」の肉玉焼きそばダブル

今週からおっ始まりました「秋田・横手やきそば列伝」も今回で3回目。本日は2007年より毎年開催の「横手やきそば四天王決定戦」で初の四天王入りを果たした「北海屋」の焼きそばまわりをアレコレ紹介してみたいと思います。

【横手やきそば四天王②】焼きそば×黒毛和牛の贅沢コラボ!「出端屋(いではや)」名物の黒毛和牛焼きそば

「秋田・横手やきそば列伝」第2弾となる今回は、2007年より毎年開催の「横手やきそば四天王決定戦」で6度も四天王の栄誉に輝いた「旨味処 出端屋(いではや)」自慢の黒毛和牛焼きそばの魅力を牛だけにギュギュギュとご紹介。

【横手やきそば四天王①】1皿350円からの激安プライス!創業約70年の老舗「藤春食堂」の特製焼きそば

日本3大やきそばの1つ・横手やきそばを擁する秋田県横手市では、2007年から毎年「四天王決定戦」なるイベントを実施しており、過去8回の大会で6度も四天王に選出されたのが今回紹介する「藤春食堂」なのでした。

【鳥取・すみれ】ラーメンにおでん、そういうのもあるのか!琴浦町で半世紀以上続く老舗の牛骨醤油ラーメン&シミシミおでん

2013年にテレビアニメ化された漫画作品「琴浦さん」の舞台でもおなじみ、鳥取県東伯郡琴浦町で50年以上の歴史を誇る老舗ラーメン店「すみれ」の牛骨醤油ラーメンと味が染み込みまくったセルフサービスのおでんを紹介。

【武蔵屋食堂】鳥取ご当地ラーメンの元祖!素ラーメン&ケチャップあんかけ風牛肉カツ丼

鳥取県ネタ第3弾の今回は、100年以上の歴史を誇る老舗にして鳥取ご当地ラーメンの1つ・素ラーメンの元祖「武蔵屋食堂」の個性的なラーメン&カツ丼をご紹介。