沖縄で麺類と言ったら沖縄そばがど定番ですが、一風変わった美味しい塩ラーメンはいかがでしょ？那覇市安里の「肉マースソバ・マサミ」をご紹介。

【2017/03/09更新】沖縄で山羊料理を食べるなら、国際通りそばの老舗「さかえ」は外せない！ハートフルな接客と温かい雰囲気。超おすすめの飲食店です。

【2017/03/08更新】前代未聞？クルリン宙を舞う豚足（てびち）の肉塊！沖縄・那覇の老舗「おでん東大」の名物料理・焼きてびちをご紹介。

【2016/11/20更新】大定番の沖縄土産、ちんすこう。でも、元祖の品だと簡単には買えません。「本家 新垣菓子店」の元祖ちんすこうをご紹介。

【2016/08/25更新】沖縄そばの固定観念を根底から覆すほどのインパクトを与えた、思い出してもまた食べたい「首里そば」の沖縄そば他をご紹介。

地元民に絶大な人気を誇る沖縄県那覇市若狭の「高良食堂（たからしょくどう）」で味わえる1杯300円と破格すぎる沖縄そばをご紹介。

己【おれ】沖縄編第1弾は、食べログ1位でもおなじみ、那覇市識名の沖縄そば専門店「てんtoてん（てんとぅてん）」でございます…って蔦にまみれすぎだよ！