【秋田】横手・湯沢
【2016/09/02更新】秋田県民の定番。でも県外民はほぼ初耳なご当地商品、株式会社たけや製パンの「アベックトースト」をご紹介。
秋田県南部を代表する老舗ラーメン店「長寿軒」の裏メニューは意外なことにもチャーシューメン。今回はそんな古参店の裏メニューだとかをご紹介。
秋田県民のソウルフード「ババヘラアイス」は国道沿いなどに神出鬼没の屋台を中心に販売。出会えたらミラクル、まさにひと夏のアバンチュール…ってのは言い過ぎですよね。
秋田県のご当地ラーメン・十文字中華そばの元祖「マルタマ」。創業80年の老舗が夏季限定で提供する冷っこい中華そば、チャーシューメンの2品をご紹介。
2009年のB級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」優勝、日本三大やきそばの1つに数えられる横手やきそば。その発祥とされるのが創業60余年の老舗「元祖 神谷焼きそば屋」でございます。
4回目となる「横手やきそば列伝」。今回は2007年より毎年開催の「横手やきそば四天王決定戦」で全勝の偉業を達成したご当地酒場「食い道楽」自慢のワンコイン焼きそばをズビビとお届けいたします。
今週からおっ始まりました「秋田・横手やきそば列伝」も今回で3回目。本日は2007年より毎年開催の「横手やきそば四天王決定戦」で初の四天王入りを果たした「北海屋」の焼きそばまわりをアレコレ紹介してみたいと思います。
「秋田・横手やきそば列伝」第2弾となる今回は、2007年より毎年開催の「横手やきそば四天王決定戦」で6度も四天王の栄誉に輝いた「旨味処 出端屋(いではや)」自慢の黒毛和牛焼きそばの魅力を牛だけにギュギュギュとご紹介。
日本3大やきそばの1つ・横手やきそばを擁する秋田県横手市では、2007年から毎年「四天王決定戦」なるイベントを実施しており、過去8回の大会で6度も四天王に選出されたのが今回紹介する「藤春食堂」なのでした。
写真は三途の川です。 正確には、三途の川渓谷って言います。えっ?三途の川ってホントにあるの? ナント秋田県は湯沢市にあるのですよ。ねっ?ちゃんと住所に三途川って書いてあるでしょ。 ちなみにこの上流に、日本三大霊場である川原毛地獄ってのがあるそ…