目の前の鉄板でジューッと仕上げられるアツアツのお好み焼き。
そんなお好み焼きをおかずにご飯を食う！
大抵の関東人は理解不能なハズなのに、なぜか理解できてしまったお好み焼き定食。そしてそんな変わり種定食を昔ながらの雰囲気全開で堪能できるのが「甘辛や」。
「この飾り気のない等身大の貫禄。枯れた暖簾に風流美味。決まりだろう…」 by 井之頭五郎。
「孤独のグルメ Season6第1話『大阪府美章園のお好み焼き定食と平野の串かつ』」の舞台でおなじみ、地元客やドラマを観て訪れる観光客で連日盛況の老舗にふらっと行って参りましたのでご紹介。
「平野の串かつ屋台・武田」ともども、今後足を運ばれる際の参考にしていただければこれ幸いです。
あの有名ラーメン店創業者が2006年に立ち上げた西荻窪「支那そば いしはら」のミックスワンタンメン。
「支那そば いしはら」は、数多くの名店を世に輩出した「たんたん亭」創業者・石原敏氏が自身の名を冠して立ち上げたカウンター7席のみの小さなお店。
【参考1】池尻大橋「八雲」の白だし特製ワンタン麺。
「たんたん亭」の存在を知らなくとも、ラーメンではなく支那そば、肉以外にも海老のワンタンも提供し、チャーシューの縁が赤い。目黒「かづ屋」やラーメン大賞も受賞した池尻大橋の人気店「八雲」もそこの出身とまで書けば、「おお、あの店かー」ってピンと来る方も増えるかもしれません。
【参考2】1989年刊行書籍より。この時点で「たんたん亭」は創業13年目に突入。
2006年の創業だとラーメン業界では中堅に相当するけれど、「たんたん亭」創業が1977年（昭和52年）と今年で40周年という歴史に鑑みればそのキャリアはもはや老舗クラス。そんな西荻窪のラーメン専門店をご紹介。
続きを読む
「もっと早くから足を運んでいれば良かった…」
そんなことを考えながら名物の煮込み豆腐だ何だを口にするの、もう何回目……いや、何十回目なんだろう。
連日国内外から多くの観光客が訪れる谷根千（東京の大人気散策エリア「谷中・根津・千駄木」の各頭文字を取った略語）において、1952年（昭和27年）創業と約70年の歴史を誇る老舗「にしきや」。
日暮里駅前の談話室「ニュートーキョー」を冒険の最初に立ち寄る“ルイーダの酒場”と仮定するなら、「にしきや」は谷根千散策の締めくくりにピッタリのお店と言えるでしょう。
ムダに多い写真とともに千駄木の老舗「にしきや」の魅力をご紹介！
1本90円と破格な上野「大統領」のもつ焼き。
そのコストパフォーマンスの高さから「よっ、大統領！」だなんて声援を送るファンもきっと多い、上野の大衆居酒屋「大統領」。
1950年（昭和25年）創業の老舗であり、説明不要の知名度を誇る大人気店です。
まあ、そんなアメ横ガード下の本店はJR耐震補強工事に伴い今年2月から長期休業入りしちゃったんですが、
上野でもつ焼きと言ったら「大統領」は外せませんよね！
ということで、本店から同じ通りを20mほど東に進んだ居酒屋密集地帯に130席も有する大型店舗の2号店「大統領 支店」をご紹介。
トロトロのチーズにおれはヘロヘロ。
最近では完売による早仕舞いが多い「いか焼 やきや」は、平日月曜から金曜は定休日、土日祝日せっせと切り盛りする谷中銀座商店街屈指の人気店。
商店街入口すぐのところにできる行列が目印。
「コロッケ1個30円の惣菜いちふじ」「国産ブランド牛を贅沢に使用した肉のすずき＆肉のサトー」はじめ、数多くの行列店を抱える谷中銀座ですが、揚げ物をいただくだけが全てじゃあない！
今回はいか焼専門店「やきや」の人気No.1商品であり個人的にもイチ押しのチーズいかせんなどをご紹介。
続きを読む
沖縄では山羊を食べる習慣がある。
山羊は栄養価が高く滋養強壮作用も抜群だとかで、何かしらのお祝い事があったりすると出てくるシロモノだそうで、要するに縁起物。それならせっかくの沖縄旅行で口にしたい。そう考える方も少なくないでしょう。
そこで今回は、おれの山羊料理初体験、山羊料理筆下ろしの役を担ってくれた那覇市・国際通り近くの山羊料理屋「さかえ」をご紹介。
山羊なんて食べたことがないけど興味津々な方にはもちろんおすすめですが、単に山羊肉を食べる以上に価値があると思うハートフルな接客とこの店ならではのアットホームな空間なんかについてもコッテリお届けしたいと思います。
続きを読む
