パン・海苔・バター・醤油。それだけなのにめっぽうウマイ！
“シンプル・イズ・ベスト”とはよく言ったものですが、まさにそれを体現しているなーと肌で感じるのが東京・神田で約半世紀続く老舗「エース」の元祖のりトースト。
のり弁をヒントに生まれたそのトーストは、誕生から40年以上経った現在も不変のレシピで作り続けられ、今や日本全国に数多くのファンを抱えるほどの名物に発展。
11:30までのモーニングサービスだとおかわり自由のブレンドコーヒーとセットで500円。単品でも170円とお手頃！
どこぞの駅の喫茶店とかではなく、JR神田駅から徒歩2分とアクセス抜群の場所にあるにも関わらずワンコインで楽しめちゃうステキな朝。
この記事読んで居ても立ってもいられなくなったら明日にでも行ってみてください！
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めでたいトースト、ただただ愛でたい。
名古屋の喫茶店文化を語る上で欠かすことができない存在として、市内に9店舗を構える純喫茶「コンパル」を取り上げましたが、個人経営出身の老舗も忘れてはなりません。
1972年（昭和47年）創業の「コーヒーショップ KAKO（かこ）花車本店」は、名古屋で初めて自家焙煎のコーヒーを出した老舗。
そのコーヒーの味は言わずもがな、日々店内でこしらえる自家製コンフィチュールがまたおいしく、そんな手作りのジャムを1度に4種類も楽しめちゃうトーストがね、またそそるワケですよ。
名古屋の喫茶天国が成り立つ背景には老舗の存在あり！
市内に9店舗を構える純喫茶「コンパル」は、名古屋の喫茶店文化を語る上で欠かすことのできない老舗。
「コンパルでコンパしよう」だなんてオヤジギャグを思いついたはいいものの恥ずかしくて言えない、そんなウブな青春時代を過ごした少年少女多数（おれ調べ）、名古屋人にとって切っても切れない「コンパル」の、大須商店街にある本店に行って参りました。
玉子とじラーメンはママの味！
体育館裏でペコちゃんにペコペコ平謝りしないといけない出だしで恐縮ですが、“名古屋めし”で日本全国はおろかきっと世界中を轟かせているに違いない愛知県名古屋市には「玉子とじラーメン」なるご当地ラーメンがございます。
名古屋のご当地ラーメンと言ったらダントツの知名度を誇る「台湾ラーメン」を筆頭に「好来系ラーメン」「ベトコンラーメン」「ラーメン福」と様々でして「玉子とじラーメン」もそのひとつですと。
ただの玉子とじとは異なる作りだから麺とスープが絡む絡む。
その土地ならではのご当地ラーメン、それすなわちママのあ…
今回はそんな「玉子とじラーメン」元祖の老舗、名古屋市中村区太閤通の中華料理屋「萬珍軒」をご紹介。
すでにタイトルでネタバレ状態ですが、名物ラーメンはもとより、1人でも複数人でも気軽にお世話になれちゃう懐の深さが個人的にツボでした！
「ヘイ、ラーメンお待ち！」でこんなん出てきたらビビりますよね。
「中国台湾料理 味仙 今池本店」を祖とする台湾ラーメンは名古屋のご当地ラーメンのひとつであり名古屋めしの定番。
辛くて後を引く1杯は名古屋めしとは何たるかを物語っている気がしなくもありませんが、今回お届けする好来系ラーメンも実は名古屋を代表するご当地ラーメンのひとつ。
アッサリとしつつも滋味豊かな醤油味のスープにモチモチッとした中太麺。約60年の歴史を誇り、いくつになっても食べられそうな優しい優しい老舗の味……って、冒頭の写真を前にそんな説明は無意味なんでしょうが、まあまあどうぞご覧ください。
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東京・十条の人気店「流。」のアブラ煮干そば。
こだわりのラーメン屋さんともなれば、1日の営業時間が短かったり尋常じゃない行列をクリアしないとありつけなかったりのケースに遭遇することもしばしば。だから、そんな悩みを一気に解消してくれるお店に出逢うとつい嬉しくなっちゃいます。
【営業時間変更のお知らせ】
— 煮干そば 流。 (@nibo_suke) 2017年4月2日
4月から平日のみ11時～23時まで
土日祝は変わらず11時～21時まで
宜しくお願い致します。
淡々としたツイート内容だけど、よくよく考えるとありがたい変更。考えなくともありがたい変更。
2014年11月創業の「煮干そば 流。（ル）」は、先月から平日11:00～23:00の12時間通し営業、土日祝日だって11:00～21:00の10時間営業と万全の受け入れ体制を確立。使い勝手も良好、それでいておいしいラーメン専門店でございます。
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異なる部位の自家製チャーシューがこれでもかと楽しめる赤羽「麺 高はし」のミックス肉麺。
一応の営業時間は定めているものの、売切れ次第終了。
平均3時間以内。土曜日＆祝日だとさらに短縮営業ともはや早い者勝ち状態。そんな赤羽の人気店「麺 高はし」をご紹介。
