己【おれ】

主に東京・グルメ・漫画・旅行ネタ。己【おれ】と命名するも乙【おつ】と勘違いされることもよくある残念なブログです。

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笹塚で60年以上愛される老舗ラーメン店「福寿」の日本一の中華そば

…つ2代目店主の服装がデニムのハーフパンツにクロックスとカジュアル。 テレビに加えてラジオで最近の音楽をBGMにするなど、コンセプトだ何やかんやを経て意図的に作られた昔風ではなく、ゆっくりと時間をかけて積み重ねられて来たガチの昔風。 創業から使い続けている特大サイズの羽釜と釜戸をこれでもかと拝めるって意味では、カウンターが特等席って言えるかも。 ラーメンの部とワンタンの部に分かれた「福寿」のメニュー。この手の昔ながらのお店だと麺なしのワンタンスープが用意されておりますが、「福寿…