秋田ご当地ラーメン元祖「マルタマ」の冷っこい中華そば＆650円のチャーシューメン

蛍光灯をキレイに映し出すほどに澄んだ、秋田ご当地ラーメンの元祖「マルタマ」の冷っこい中華そば。

連日連夜の酷暑に耐え切れず、

「北国に行けばこの苦しみから逃れられるかもしれない」

そんな淡い期待も抱きつつ足を運んだ秋田県で出会ったのが、1935年（昭和10年）創業、今年でジャスト80周年の老舗「マルタマ」の冷（ひや）っこい中華なのでした。