己【おれ】

主に東京・グルメ・漫画・旅行ネタ。己【おれ】と命名するも乙【おつ】と勘違いされることもよくある残念なブログです。

【日本橋・ますたに】いつでもライス無料!京都発祥の背脂醤油ラーメンは、こってり・さっぱり・ピリ辛の3層構造だから、レンゲを使わずに食べると味の変化が楽しめます

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こってり背脂なスープに入る九条ねぎが嬉しい「ますたに」の醤油ラーメン。

一昨日紹介した「日本橋の老舗洋食店・たいめいけん」のちょうど真向かいに店を構える「ますたにラーメン 日本橋本店」は、京都銀閣寺近くで60年以上の歴史を誇る「ますたに」の暖簾分けで、確かにこってりはこってりなんだけど、でもこってりし過ぎることのない、中々面白い1杯が味わえちゃうんです。

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