2015年9月で閉店
店主逝去により2015年9月で閉店しました。(参考リンク)
以下、2013年5月28日公開分の内容です。
ぶたーん。
ラーメン屋といえば1日の営業時間が長いというイメージを抱きがちですが、恵比寿の「らーめん山田」は、なんと昼の11時半~14時のわずか2時間半しか営業しないスタイルを長年続け、しかもその限られた時間は終始多くのお客さんで溢れ返るという、まさに伝説と言っても決して過言ではないお店。
今回はそんな「山田」の名物であり変わり種な味噌とんかつラーメンとチャーシューゴロゴロ半チャーハンの魅力をお届けしたいと思います。