己【おれ】

主に東京・グルメ・漫画・旅行ネタ。己【おれ】と命名するも乙【おつ】と勘違いされることもよくある残念なブログです。

2016-11-07から1日間の記事一覧

現役パティシエが営む日暮里の人気つけ麺専門店「裏サブロン」~ラーメンの神様・山岸一雄氏の薫陶を受け、今も進化し続ける珠玉の1杯とは?~

異業種からのラーメン店開業はよくある話ですが、現役パティシエが手がけるのは前代未聞。それも人気と言うから恐れ入る。日暮里のつけ麺専門店「裏サブロン」をご紹介。