初めてそのビジュアルを拝むと、人は誰しも「へ？」ってなることでしょう。
中華そばのトッピングはシンプルに刻みネギのみ。本来具材にかけられる費用を麺とスープに全力投入しちゃったラーメンと言えば、ズバリ伊藤家のラーメン。
徐々に世間の認知度が高まりつつあることを実感しておりましたが、その高まりが一気に頂点に達しちゃうんじゃないかって思えるほどの出来事が最近ありまして……
ということで今回は、東京都内に星の数ほど存在するラーメン店より厳選された22店舗の1軒「自家製麺 伊藤 銀座店」について、2014年1月オープン時から何度も通いまくったおれおすすめの組み合わせ・中華そば＆チャーシューネギ入り卵かけご飯をイトトト（※伊藤なだけに）紹介いたします。
とくしまーん。
日本はおろか世界各国のグルメ食べ歩きに困らない我らが首都・東京ではありますが、今月で創業3年目に突入する高円寺の徳島ラーメン専門店「中華そば JAC」では、出色の出来栄えと呼ぶにふさわしい1杯が堪能できます。
3日前更新の記事に続く“ダブってしまった”シリーズではありますが、最後までどうぞお楽しみ下さいませませ。（※語尾ダブらせてみた）
化学調味料不使用、厳選素材で作る「麺やひだまり」の味玉和塩らぁ麺。
「化学調味料使いません！」と豪語するラーメン屋が増えて久しいですが、その不使用っぷりを“店頭ドヤ顔アピール”すること自体が化調ばりに不自然ですし、だったらいっそ使った方がいいんでない？なお店もちらほらあったりするから昨今のラーメン業界って面白いものです。
…いきなり何様な出だしではありますが、今回紹介するのは今年でオープン3年、適度な塩梅で日々おいしい無化調ラーメンを提供する千駄木のラーメン専門店「麺やひだまり」でございやす。
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2014年1月20日月曜日、あの有名ラーメン店が銀座に初上陸！
過去当ブログで2回に渡ってお届けしてきた「自家製麺 伊藤」ですが、昨日1月20日に日本最大級の繁華街にしてハイソな街・銀座に支店をオープン。
あの何物にも代え難い伊藤の味を銀ブラしながら気軽に味わえちゃうってちょおま、そりゃ行くしかないっしょってなワケで、久しぶりの出来たてほやほやラーメン店レビューのはじまりはじまりでございやす。
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新橋店のみの限定提供、「らぁめん ほりうち」の朝ぞうすい390円。
丼ぶりに顔を近づける勢いでズビビンズビビン麺を啜っていると、
だなんて1人3役でシミジミズズズと平らげるシーンが意外とありまして、今回はお父さんの街・東京都新橋に根付いて祝3年目を迎えた「らぁめん ほりうち 新橋店」限定の朝食メニューを紹介いたします。
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